vitamin ve mineraller Prof Dr Banu CAYCI

Birçoğumuz, fiziksel ve zihinsel sağlığımızı desteklemek için günlük olarak çeşitli vitamin ve mineral takviyelerini birlikte alıyoruz. Bu takviyeler özellikle birlikte alındığında kalp sağlığını desteklemekten, kemikleri güçlendirmeye kadar etkili sonuçlara yol açabilir. Bu takviyeleri kullanırken birbiri ile etkileşime girerek daha iyi etki gösterenler bir arada alınabilirken; birbirinin etkisini azaltanların bir arada alınmamasına dikkat edilmelidir.

vitamin-mineral-takviyeleri-kullanımı

Her Zaman Birlikte Alınması Gereken Vitamin ve Mineral Kombinasyonları

1.Magnezyum ve D3 vitamini

Magnezyum kemikleri güçlendirmeye, kas gerginliğini ve kas spazmlarını gidermeye yardımcı olmaktadır. D3 vitamini ise bağışıklık sisteminde etkilidir, kan basıncını düzenler ve kemikleri, dişleri ve kasları güçlendirir. Magnezyum, vücudun D3 vitaminini emilebilir hale getirmesi için önemlidir ve karaciğer ve böbreklerdeki enzimler, D3 vitaminini parçalamak için magnezyum gerektirir. Aynı zamanda; D vitamini eksikliği insülin direnci ile bağlantılıdır ve 1 mol glukozun parçalanması için 56 mol magnezyuma ihtiyaç vardır. Magnezyum ve D3 vitamini takviyeleri, insülin direnci tedavisinde de birlikte alınabilir.

2. Omega 3 ve Vitamin E

Omega-3 ve E vitamini, koroner arter hastalıklarında çeşitli faydaları olan iki kritik besin öğesidir. Bir araştırmaya göre, omega 3 ve E vitamininin birlikte kullanılması, koroner arter hastalıklarında serum insülin seviyelerini azaltarak insülin direncine fayda sağlayabilir. Ayrıca, bu iki takviyenin kombinasyonu, VLDL (çok düşük yoğunluklu lipoprotein) seviyelerini önemli ölçüde azaltabilir.

3.Magnezyum ve Çinko

Magnezyum ve çinkonun birlikte alındığında karşılıklı yararları vardır. Magnezyum vücudun çinko seviyelerini düzenlemesine yardımcı olurken; çinko, magnezyumun vücut tarafından etkili bir şekilde emilmesini sağlar. Çinko; sindirim, bağışıklık sistemi, protein sentezi ve kemikleri güçlü ve sağlıklı tutmak için önemlidir. Bu iki minerali bir arada almanın en büyük avantajı, vücut tarafından emilmek için birbirleriyle rekabet etmemeleridir. Bu kombinasyon uyku düzenini iyileştirmeye yardımcı olur, kas iyileşmesini hızlandırır, cilt hasarını iyileştirmeye yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır ve elektrolit dengesini korur.

4.Demir ve C Vitamini

Diyet demiri iki ana kaynaktan gelir. Hem demiri kırmızı et, tavuk ve balık gibi hayvansal gıdalarda bulunur. Hem olmayan demir, tam tahıllar, fasulye, meyveler ve sebzeler dahil olmak üzere bitki bazlı gıdalarda bol miktarda bulunur. Hem olmayan demir, vücut tarafından hayvansal demir kaynaklarına göre daha kolay emilme eğilimindedir. C vitamini vücudun demiri eritmesine ve emmesine yardımcı olur.

Yaşam tarzımız, tek başına diyetimizden yeterli miktarda demir almayı zorlaştırabilir. Demir takviyesi, vücudunuzun yeterince demir almasını sağlamanın uygun bir yolu olabilir. Emilim için doğru forma dönüştürülmesi gereken bir demir takviyesi alırsanız, C vitamini takviyesi almak emilimi artıracaktır.

5.D3 ve K2 Vitamini

D ve K vitaminleri hem yağda çözünen hem de kalsiyum metabolizmasında merkezi bir rol oynayan vitaminlerdir. D vitamini, karboksilasyonda düzgün çalışması için K vitamini gerektiren K vitaminine bağımlı proteinlerin üretimini sağlar. Mevcut kanıtlar, D ve K vitaminlerinin birlikte alımının, kemik ve kalp sağlığı için tek başına tüketilmesinden daha etkili olabileceği fikrini desteklemektedir.

Takviyeler Ne Zaman Alınmalıdır?

Takviyelerin kullanımı ile ilgili mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Ancak bazı takviyelerin etkili olması için alınması gereken özel zamanlar vardır.

  • Birden fazla çeşidi olduğu için özellikle magnezyum takviyelerini kullanma zamanlarına dikkat etmeliyiz. Magnezyum glisinat formu hücre içine hızlıca ulaşarak daha iyi uyumanızı sağlayacağı için gece yatmadan önce alınmalıdır. Magnezyum malat formu enerji metabolizmasında rol oynadığı için gün başlarken kahvaltıdan önce veya sonra alınmalıdır. Magnezyum sitrat ise bu iki form ile birlikte takviyelerin içeriğinde de bulunabilir. Ayrıca kullanıldığında herhangi bir öğünde yemekten sonra alınabilir.
  • D vitamini takviyeleri güne başlarken kahvaltıdan sonra ya da kahvaltı ile birlikte alınmalıdır.
  • B vitamini takviyeleri günün herhangi bir saatinde aç tok farketmeksizin kullanılabilir.
  • C vitamini gibi enerjiyi arttıran, bağışıklık sistemi üzerinde aktif etkili olan takviyeler de günün ilk saatlerinde alınmalıdır.

Takviyelerin Doğru ve Akılcı Kullanımı Nasıl Olmalıdır?

  • Herhangi bir takviyeye başlamadan önce mutlaka vücuttaki düzeyi ölçülmeli, eksikliğinde doktor kontrolünde kullanılmaya başlanmalıdır.
  • Vitamin ve minerallerin hem birbirleri ile hem de kullanılan ilaçlar ile etkileşimi göz önünde bulundurulmalıdır.
  • Doz/etki kavramına dikkat edilmeli, uygun doz ve zamanda alınmalıdır.
  • Güvenilir ürün kullanımı açısından, mutlaka Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylı ürünler kullanılmalıdır.
Yorum Bırakın